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Guia prático para filtrar amido de líquidos com precisão

Em indústrias como a alimentícia e a farmacêutica, a filtragem eficaz do amido de líquidos é uma etapa crucial para garantir a qualidade do produto. Abaixo, uma introdução detalhada ao conhecimento relevante sobre a filtragem do amido de líquidos.

Soluções de Filtração Eficientes
• Método de Sedimentação:Este é um método relativamente básico que utiliza a diferença de densidade entre o amido e o líquido para permitir que o amido se decantue naturalmente sob a ação da gravidade. Durante o processo de sedimentação, floculantes podem ser adicionados adequadamente para acelerar a agregação e a sedimentação das partículas de amido. Após a sedimentação, o sobrenadante é removido por sifonagem ou decantação, deixando o sedimento de amido no fundo. Este método é simples e de baixo custo, mas demorado, e a pureza do amido pode ser afetada.
• Meios de filtração Filtração:Selecione meios filtrantes adequados, como papel de filtro, telas filtrantes ou panos filtrantes, para a passagem do líquido, retendo assim as partículas de amido. Escolha meios filtrantes com diferentes tamanhos de poros, com base no tamanho das partículas de amido e na precisão de filtragem necessária. Por exemplo, o papel de filtro pode ser usado para filtração em laboratórios de pequena escala, enquanto diferentes especificações de panos filtrantes são comumente usadas na produção industrial. Este método pode separar o amido de forma eficaz, mas deve-se ter cuidado com a obstrução do meio filtrante, que precisa ser substituído ou limpo em tempo hábil.
• Filtração por membrana:Utilizando a permeabilidade seletiva das membranas semipermeáveis, apenas solventes e pequenas moléculas conseguem passar, enquanto as macromoléculas de amido são retidas. Membranas de ultrafiltração e microfiltração são amplamente utilizadas na filtração de amido, alcançando uma separação sólido-líquido de alta precisão e obtendo amido de alta pureza. No entanto, o equipamento de filtração por membrana é caro, e condições como pressão e temperatura precisam ser rigorosamente controladas durante a operação para evitar incrustações e danos à membrana.

Tipos de máquinas adequados
• Filtro Prensa de Placas e Quadros:Ao dispor alternadamente as placas e estruturas do filtro, o amido presente no líquido é retido no pano filtrante sob pressão. Adequado para produção em média escala, suporta altas pressões e apresenta boa eficiência de filtragem. No entanto, o equipamento é volumoso, relativamente complexo de operar, e o pano filtrante precisa ser substituído regularmente.
• Filtro de tambor a vácuo:Comumente utilizado na produção de amido em larga escala, a superfície do tambor é coberta com um pano filtrante e o líquido é sugado por vácuo, deixando o amido no pano filtrante. Possui alto grau de automação, forte capacidade de produção e pode operar continuamente, tornando-o adequado para a produção industrial em larga escala.
• Separador de Disco:Utilizando a força centrífuga gerada pela rotação de alta velocidade para separar rapidamente o amido do líquido. Para aplicações que exigem amido de alta qualidade, como a produção de amido de grau farmacêutico, os separadores de disco apresentam excelente desempenho, removendo com eficiência impurezas finas e umidade. No entanto, o equipamento é caro e apresenta altos custos de manutenção.

Caminho de Implementação de Automação
• Sistema de Controle Automatizado:Adote sistemas avançados de controle PLC (Controlador Lógico Programável) para predefinir parâmetros de filtração, como pressão, vazão e tempo de filtração. O PLC controla automaticamente a operação do equipamento de filtração de acordo com o programa predefinido, garantindo um processo de filtração estável e eficiente. Por exemplo, em um filtro prensa de placas e estrutura, o PLC pode controlar automaticamente o início e a parada da bomba de alimentação, o ajuste de pressão e a abertura e o fechamento das placas do filtro.
• Monitoramento e feedback de sensores:Instale sensores de nível, sensores de pressão, sensores de concentração, etc., para monitorar diversos parâmetros em tempo real durante o processo de filtração. Quando o nível do líquido atinge o valor definido, a pressão está anormal ou a concentração de amido muda, os sensores transmitem sinais para o sistema de controle, que ajusta automaticamente os parâmetros operacionais do equipamento com base nas informações de feedback para obter o controle automatizado.
• Sistema Automático de Limpeza e Manutenção:Para garantir a operação contínua e eficiente do equipamento de filtragem, equipe-o com um sistema automático de limpeza e manutenção. Após a conclusão da filtragem, o programa de limpeza é iniciado automaticamente para limpar o pano do filtro, a tela do filtro e outros componentes do filtro, evitando resíduos e entupimentos. Ao mesmo tempo, o sistema permite a inspeção e manutenção regulares do equipamento, identificando e resolvendo potenciais problemas em tempo hábil.

Dominar soluções eficazes para filtrar amido de líquidos, tipos de máquinas adequados e métodos de implementação de automação é de grande importância para melhorar a qualidade e a eficiência da produção de amido. Espera-se que o conteúdo acima possa fornecer referências valiosas para profissionais relevantes e contribuir para o desenvolvimento do setor.

 


Horário da publicação: 26 de fevereiro de 2025