Caso de cliente da indústria vinícola coreana: aplicações de filtros de placas e quadros de alta eficiência

Visão geral do contexto:

Para atender à demanda do mercado por vinhos de alta qualidade, um conhecido produtor de vinhos coreano decidiu introduzir um prato avançado esistema de filtragem de quadrosde Xangai Junyi para otimizar o processo de filtragem em sua vinificação. Após criteriosa triagem e avaliação, o castelo finalmente selecionou 300 e 400filtros de placa e quadrocom filtros de precisão de 0,3 μm e 0,5 μm para atender às necessidades de filtragem de diferentes lotes de vinho.

Detalhes do projeto

1. Seleção de equipamentos:

Filtros de placas e de estrutura: Os filtros de placas e de estrutura são amplamente utilizados na indústria de alimentos e bebidas, especialmente na produção de vinho, devido à sua alta eficiência, baixo consumo de energia e fácil operação e manutenção. Sua principal vantagem é a capacidade de remover eficazmente partículas em suspensão e microrganismos do vinho, garantindo a clareza e o sabor do vinho, minimizando o seu sabor.

· Filtro de placas e estrutura modelo 300: adequado para produção de vinho em média escala, seu design compacto e excelente desempenho de filtragem o tornam ideal para vinícolas de pequeno e médio porte. O filtro de placas e estrutura modelo 300 suporta fluxos moderados de vinho, mantendo a precisão e a estabilidade da filtragem.

·400 Filtros de placas e estrutura: Projetados para a produção de vinho em larga escala, com maior área de filtração e capacidade de manuseio aprimorada. O filtro de placas e estrutura 400 pode processar vinhos de alto fluxo com eficiência, mantendo a finura da filtração, tornando-o a melhor escolha para grandes vinícolas que desejam melhorar a eficiência da produção e a qualidade do produto.

2. Seleção da membrana do filtro:

·Membrana de filtro de 0,3 μm: adequada para variedades de vinho com altos requisitos de clarificação, como vinho podre precioso ou algum tinto seco de alta qualidade, pode remover efetivamente pequenas partículas suspensas, resíduos de levedura e alguns microrganismos, garantindo um corpo de vinho claro e transparente, com sabor puro.

· Filtro de 0,5 μm: Adequado para filtragem convencional da maioria das variedades de vinho, mantendo alta eficiência de filtragem e custo-benefício. Remove eficazmente a maioria das impurezas, preservando os componentes benéficos e o sabor único do vinho.

Resumindo:

A introdução dos filtros de placas e quadros de 300 e 400 por produtores de vinho coreanos, combinados com filtros de 0,3 μm e 0,5 μm, demonstra plenamente o grande potencial da tecnologia avançada de filtração para melhorar a qualidade do vinho, otimizar a eficiência da produção e controlar custos. Se precisar de alguma coisa, você podeentre em contato com a Shanghai Junyi, a Shanghai Junyi fornecerá produtos que atendem às suas necessidades.